这篇文章给大家聊聊关于粟米籺家常做法，粟米以及粟米籺配方做法对应的法粟知识点，希望对各位有所帮助，米籺不要忘了收藏本站哦
。配方

本文目录

1. 广西粟米籺做法
2. 粟米籺做法
3. 五月端午吃什么米

广西粟米籺做法

主料

粟米2个，做法马蹄粉3茶匙

辅料

花生油小许 ，粟米食盐2茶匙

做法步骤

1.准备2个粟米

2.米洗净 、法粟将粟米刨成碎

3.刨好的米籺粟米

4.将粟米放入烧开的水中（放1.5勺水）煮15分钟

5.加入2茶匙食盐（可适宜个人口味放盐或放糖）

6.加入3茶匙马蹄粉开成粉水

7.将马蹄粉水倒入煲开的粟米汤中 ，再煮1分钟

8.用碗装起

粟米籺做法

用料
：面粉250g
，配方干酵母1茶匙（5g） ，做法盐1/2茶匙（3g），粟米橄榄油3汤匙（45ml）
 ，法粟水100ml
，米籺馅料用料：大葱150g（切碎），配方南瓜300g（擦碎），做法油浸干番茄40g（切丝），罐装金枪鱼100g  ，盐1/2茶匙（3g），黑胡椒碎1/3茶匙（2g）

做法

面饼做法：

将所有用料放入盆中混合均匀，和成表面光滑的面团 。

把面团包裹好 ，放在温度相对较高的地方（如：炉灶、暖气旁） ，静置30分钟。

将发酵好的面团擀成1张直径28cm的面片，放入一只较大的烤盘中待用。

馅料做法：

中火加热锅中的橄榄油，将大葱碎放入锅中翻炒3分钟 ，炒出香味后再放入南瓜碎和油浸干番茄丝 ，继续翻炒3分钟。

锅内加入罐装金枪鱼肉，调入盐和黑胡椒碎 ，搅拌均匀即可
。

烤制 ：

将炒好的馅料均匀地铺在圆形面片的一侧上，然后把没铺馅料的一半面片对折过来，再将重叠的面片边缘轻轻卷在一起捏好 ，放入预热至200度的烤箱中部，烤制25分钟即可。

五月端午吃什么米

糯米粽子粽 
，即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料  ，用箬叶（或柊叶 、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状 、四角状等
 。粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同，北方产黍
，用黍米做粽，角状，古时候在北方称“角黍”。

关于粟米籺家常做法到此分享完毕，希望能帮助到您
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